Silicone in cucina

Il silicone è un nuovo materiale che da qualche anno è apparso sul mercato dedicato agli utensili e contenitori vari da utilizzare in cucina.

È possibile acquistare al supermercato, nei negozi di casalinghi, ma anche al mercato dei simpaticissimi e coloratissimi articoli in silicone utili soprattutto in cucina come ad esempio : la presina, il pela aglio, la formina per le uova a forma di cuore.

È un mercato fiorente che vede varie aziende, molte italiane, che stanno investendo soldi e tecnologia per sviluppare affinare sempre di più la produzione dei suddetti prodotti.

Il silicone utilizzato per la creazione di questi stampi e in generale per tutti i contenitori o strumenti che entrano a contatto con il cibo, deve rispettare delle leggi a livello europeo, poiché l'idoneità alla vicinanza diretta con un qualsiasi alimento è la peculiarità che va sempre rispettata .